Давайте немного настроим сцену. У вас романтический вечер со своей второй половинкой, и у вас есть все. У вас есть еда, музыка, атмосфера и даже идеальная бутылка вина. Но потом вы что-то вспоминаете, вы точно не знаете, как открыть бутылку. К счастью, открыть винные бутылки как следует – это довольно простая задача. Но это нужно делать правильно, иначе вы можете оказаться с довольно дорогой бутылкой, которую больше не сможете пить. Просто следуйте приведенным здесь инструкциям, и вы скоро узнаете, как правильно начать открывать винные бутылки.
С помощью штопора:
- Выберите штопор. Хотя подойдет любой штопор, если вы будете осторожны, есть один тип, который позволяет легко открывать бутылки с вином. Этот тип штопора называется штопором двойного действия или крыльчатым штопором. У него не только штопор, но и изящные ручки, которые помогают вытащить пробку.
- Удалите фольгу. Используйте острый конец винта. штопором, чтобы разрезать фольгу или свинцовую капсулу вокруг края бутылки. Если вы используете открывалку двойного действия, перед этим убедитесь, что ручки стоят в вертикальном положении. Перед тем, как продолжить, убедитесь, что вы сняли всю фольгу или свет.
- Поставьте бутылку ровно. Поставьте бутылку вина на плоскую твердую поверхность, чтобы стабильность. Вы хотите использовать что-то, что не выше середины груди, а идеальная высота – это ваша обычная столешница.
- Держите бутылку правильно. Держите верхнюю часть бутылки и нижний конец штопора одной рукой и убедитесь, что они как можно прямее. Опуская штопор, убедитесь, что острый конец находится как можно ближе к центру. Это снизит вероятность того, что пробка сломается позже.
- Поверните винты. Медленно начните поворачивать ручку штопора по часовой стрелке. Используйте столько давления, сколько необходимо, но убедитесь, что оно прилагается как можно осторожнее, чтобы не сломать пробку. Когда вы поворачиваете ручку, вы должны заметить, что руки медленно поднимаются на штопоре. Продолжайте поворачивать штопор до тех пор, пока рычаги полностью не поднимутся или винт полностью не войдет в пробку.
- Прижмите рычаги вниз. Положите одну руку на каждой руке штопора крыла и начните нажимать. Делайте это осторожно, чтобы не сломать пробку, но пробка должна выходить прямо.
- Возьмите штопор. Как только штопор будет почти полностью удален, возьмите основание его и потяните прямо вверх. Это гарантирует, что вы вытащите штопор, а также убедитесь, что вино нигде не разбрызгивается.
- Поверните и протрите. Снимите пробку со штопора, выполнив открутив его, а затем протрите край бутылки начисто. При этом обязательно используйте влажное полотенце, чтобы исключить случайные остатки пробки, фольги или свинца, которые могут остаться на бутылке.