Охлаждение и хранение файлов cookie
Если вы делаете печенье, которое нужно разрезать на бруски после выпекания, вы знаете, что аккуратно разрезать его может быть сложно. У вас может получиться идеально нарезанное печенье без зазубрин, если вы надрежете тесто, как только оно выйдет из духовки. Дайте ему полностью остыть, а затем нарежьте полоски по созданным вами линиям. Всегда дайте печенье полностью… Читать далее »